長野県上田市松茸小屋二幸園 （にこうえん） 松茸フルコース食べてきました

長野県上田市の二幸園 （にこうえん）で松茸フルコースを堪能してきました。

念願の松茸小屋でした。
二幸園は松茸小屋とはいえ、写真のようにとてもきれいなところでした。
テーブル席で、靴は脱いで入り、コロナ対策もしっかりとしていました。
予約がないと食べられないので、予約して行きましょう。



食べたのは、12,000円のコース
銀蒸しが半身になるだけで後は松茸フルコースです。

お通しと、松茸鍋と土瓶蒸し、茶碗蒸し、松茸と牛肉の陶板焼き、がまず出てきます。
鶏肉と松茸の鍋です。
土瓶蒸しはやっぱり松茸の香りが最高です。
鍋は、松茸なのかほかのキノコなのかわからなくなってしまいました。





次に天ぷらが出てきます。



そしてお待ちかねの炭火焼。
炭火焼は松茸の香りが楽しめて最高です！





そして、銀蒸しです。
炭火焼ほどは香りはしません。



松茸ご飯と松茸の味噌汁。
松茸ご飯の香りが最高です！



最後がデザートです。
この日は、ラフランスのゼリーでした。

また来年も松茸を食べに来たいと思いました。


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